ゲストハウス業界の大きなウネリの中で、いま思うこと。

2017/12/03 2018/05/28

金沢でゲストハウスを経営している吉岡（@guesthouse_note）です。

1店舗目のGood Neighbors Hostelを開業後して2年半。本当にあっという間でした。

気づけば、僕たちが運営する宿泊施設は4施設に増えました。

周りから見たらとても順調に事業を伸ばしているように見えるかもしれないが、脱サラした当初に描いた目標には全然及ばないです。（それは無謀な目標だったのかもしれないけれど）

そして、年を追うごとにその目標は達成不可能なように思えてきます。

いくつか理由はありますが、最大の理由は「競争の激化」。2020オリンピックを号令に凄まじいほどの競争です。

まず資本力のあるゲストハウスが急増しています。めちゃオシャレだし設備すごいし体力あるわで、なかなか同じ土俵で戦うのはシンドイです。

そして民泊。ここ金沢でも民泊が増えています。Airbnbに登録している施設数は、2年前の3〜5倍くらいでしょうか？！もちろんその中には旅館業を取得していないグレー民泊も含まれています。イニシャルかけずに開業しているので、これまたまともに価格で勝負するとシンドイです。

そして続々登場するローコストビジネスホテル。従来のビジネスホテルよりもさらに部屋を狭くし、機能を絞り、サービスも簡略化した超低価格帯のビジネスホテルも増えてきました。

つねに次の一手を考えています。

ぼくなりに知恵を絞り3年で4店舗まで来ましたが、自社だけでこれ以上拡大するのは難しいです。これからは生き残るために、さらに柔軟に頭を使い、外部の力も借り、他社がやっていない方法や領域で差別化を計らないと数年後は暗いと常に危機感を持っています。

去年あたりからずっとそんなことを考えていて、とりあえずまずやってみたのは「運営代行」です。

自社で物件取得して資金調達して改装してってやるの大変ですからね。物件のオーナー様に改装までやっていただいて、その後運営開始の段階で入る「運営代行」というやり方は、リスクが少なくうまくハマれば一挙に店舗数を増やしていけます。当然自社でやるより利益は少ないし、営業活動の制限もあるので、難しい部分もありますが。

あと、あまり具体的には表には出していないですが、ちょこちょこコンサルティングみたいなこともしています。開業前のご相談やら開業後のマーケティングのことなど。4店舗いろいろな形でゲストハウスを開業させたので、開業に至るまでのノウハウもそれなりに溜まったし、開業後のマーケティングはそれこそ血眼になって勉強し実践し修正しているので、割と自信があります。

ゲストハウス業界に限って言えば、宿泊業の経験がない方が多いので、どうやら僕が持っている知識や経験は役に立つようです。コンサルに関しては、ここにも書いたようにほぼ無償で請け負っているので、全然利益出てないですが。
【報告】ゲストハウス開業コンサルティング費用について

そして、今また新たな原石を見つけたので、モノになるように必死に磨いています。
きれいになあれきれいになあれ。