ゲストハウスクリエイターズノート

金沢でゲストハウス4軒を経営中。今春にSUSHI店もオープン。事業拡大につき、新メンバー募集しています。

【報告】ゲストハウス開業コンサルティング費用について

      2018/05/28

Aneta Ivanova金沢でゲストハウスを経営している吉岡(@guesthouse_note)です。

ゲストハウス開業したい!
ゲストハウスの経営は儲かるのか?!

そんな方からたまに、相談に乗って欲しいと連絡があります。
そして「コンサル料っていくらなの???」と。

泊まってくれたら、無償で話ききますよ

これから個人でゲストハウスを開業したいと考えている方は、もちろん無料で相談に乗ります。

物件図面でも、企画書でも、資金繰り表でも何でも持ってきてください。
知ってることは、何でも話します。

グッドネイバーズホステルやブルーアワーカナザワの実績や運営方法も、できる範囲で教えます。

グッドネイバーズホステルの開業に一体いくら費やしたか。
売上はどれくらいか。
人をどのように採用しているか。

こんな情報です。

ただし、条件が1つだけあります。

それはグッドネイバーズホステルかブルーアワーカナザワに宿泊すること。

別にドミトリーで構わないので、泊まりにきてください。
(安い時だとグッドネイバーズのドミは、1泊2,000円です。)

なぜかというと、泊まらないと伝わらないニュアンスがあるから。
掃除の仕方や、ゲストへの接客方法、ハードがゲスト満足度にどのように影響するか、などなど。

あと、遠方の人で電話でお願いしますと時々言われますが、勘弁してください。
電話は苦手です。

ちなみに、上記の条件は個人規模のゲストハウス開業に限ります。

会社の新規事業でゲストハウスを経営するとか、自社ビル余ってるんだけれどゲストハウス儲かりそうだから話聞いてよ、とか。ある程度資金力がある会社の場合は、しっかりコンサルティング料を頂戴します。

1時間10,000円〜です。

もう何度もコンサルさせていただきましたが、要するに領収書でコンサル料が下りるような方からは、料金をいただきます。

自分と同じような境遇の方には、ぜひ協力したいです。

昔バックパッカーだったけれど、一念発起してゲストハウスを開業する人。
7年間の会社員生活で貯蓄した500万円を握りしめ。

そんな人には協力を惜しみません。

4年前の自分がそうでした。

ぼくの場合は、ほとんど他人に相談したことはなかったけれど、(一度だけ1166バックパッカーズの飯室さんに図面をみてもらいました。)やっぱり誰かに相談できるならした方がいいと思います。

なぜなら、ぼくがゲストハウスを開業した2年半前と比べて、圧倒的に競争が厳しくなっているからです。個人レベルのゲストハウスで起業して成功するのは、本当に研ぎ澄ましたところを狙わないと無理です。

なので、僕の話を聞いてその確率が少しでも上がると思うなら、ぜひ金沢まで足を運んでみてください。
(なお、最近宿にいない場合の方が多いので、来る際は事前にご連絡をお願いします。)

雑談

去年から何度も泊まりにきてくれてて、これから富山でゲストハウスを開こうとしているアラキさんから、ぶしつけに水道光熱費やリネン費教えろとメール来たので、1年間分のグッドネイバーズのPLを送りつけました。

この人↓↓
【報告】突然ですがゲストハウスを作ることにしました。

頑張ってね〜。

金沢のゲストハウス「Good Neighbors Hostel」のオーナー。2軒目の「Blue Hour Kanazawa」開業しました。

 - ゲストハウスをつくる

Comment

  1. 村上安弘 より:

    関東在住の村上と言います 故郷に帰って古民家を改装してゲストハウス経営を目指しています ゲストハウスの設計・経営に関しての話を聞きたく、一度、泊まりに行きたいと思っているのですがいつ頃が良いでしょうか?よろしくお願いします。

  2. 渋谷見衣子 より:

    初めまして。名古屋市在住の渋谷と申します。ブログ拝見致しました。
    私も名古屋でゲストハウス兼ビーガンのカフェを経営したいと考えています。
    ぜひ一度、吉岡様の経営されているホステルに宿泊に行ってもよろしいでしょうか?事業計画書も持参します。

  3. 堀田知希 より:

    はじめまして。東京都在住の堀田と申します。
    現在、来年春のゲストハウス開業に向け兄妹で奔走しております。今月末に創業計画書雛形が完成予定です。それを元にご指南ご意見を頂けると幸いです。
    一度兄妹揃って来月金沢へ伺いたいと思っております。お時間頂ければ幸いです。よろしくお願いします!

  4. 堀田知希 より:

    こんにちは。来月8(土),9(日)はご都合よろしいでしょうか? ご連絡お待ちしております。

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